Blog a legnemesebb tejtermékekről

Sajtológia

Lehullt a lepel a Budapest Cheesecake-ről!

A Philadelphia felfedi a tökéletes sajttorta receptjét: Mákos gubás sajttortácska szilvaöntettel

2015. október 21. - body_andras

Kíváncsi az ízében magyar sajátosságot hordozó Budapest Cheesecake-re? Már nem kell tovább várni! A Philadelphia átadta a múlt hónapban meghirdetett receptverseny győztesének járó elismerést. A szakmai zsűrinek nem volt egyszerű dolga, hiszen közel 140 különleges és izgalmas…

Tovább

Fülig Philly - Miért szeretjük a Philadelphiát?

5 fontos szempont a világ leghíresebb krémsajtjáról

Immár 143 éve létezik ez az amerikai krémsajt, melyet anno New Yorkban készítettek először. 1880-ban kapta a Philadelphia nevet, arról a városról, melyet annak idején a jó minőségű élelmiszer központjának tartottak. A '60-as évek óta forgalmazzák Európában is, azóta pedig a világ minden tájára…

Tovább
süti beállítások módosítása
Jasper Roberts - Blog