Blog a legnemesebb tejtermékekről


Sajtkészítés Magyarországon

Hagyományos vs. ipari sajtok sorozat, IV. rész

2016. április 26. - Sajtmánia

Avagy hogyan válik valaki házi sajtkészítővé, és milyen lehetőségei vannak?   Belevágok a közepébe! Azért lettem házi sajtkészítő, mert meguntam, hogy szemetet egyek. Ezt lehet általánosításnak is venni, de ez a puszta igazság. Emlékszem arra az időpillanatra, amikor megpróbáltam egy bolti 900…

Tovább
Jasper Roberts - Blog