Blog a legnemesebb tejtermékekről

Sajtológia

A sajtok érleléséről szakszerűen

Lionel Guerin és Roland Perrin előadása a Sajtmustra szakmai konferenciáján

2016. október 15. - eszabolcs

Idén negyedik alkalommal rendezték meg a Magyar Sajtmustrát Nagyegyházán a Hangistállóban. Szerte a Kárpát-medencéből jöttek sejtmesterek, hogy versenyen minősítsék számukra legkedvesebb és saját megítélésük szerint legjobb termékeiket. A szakmai zsűri értékelése után pedig érmekkel és…

Tovább

A jövőben magyar tejterméket fogyaszthatnak Chilében - Jó ez nekünk?

Tíz magyar üzem szállíthat tejet és tejterméket a dél-amerikai államba

A Földművelésügyi Minisztérium (FM) sikeres egyeztetéseinek eredményeként tíz magyar tej- és tejtermékgyártó üzem regisztrációját fogadta el a chilei hatóság tegnap. A jóváhagyásnak köszönhetően az érintett hazai vállalatok megindíthatják első szállítmányaikat a dél-amerikai országba. A tej- és…

Tovább
süti beállítások módosítása
Jasper Roberts - Blog