Blog a legnemesebb tejtermékekről

Sajtológia

Titánok harca: egy csata eldőlni látszik

Tej és sajt az eurokraták asztalán

2015. július 12. - Vaeltaja

Amikor azt halljuk, hogy Brüsszel, mostanában – szerintem legalábbis – legtöbben a csőd szélén álló Görögországra gondolunk, és annak az eurókrátorokkal vívott csatájára. Gondolhatunk természetesen a mi kormányunkra és arra a sajátos módra, amelyen a bevándorlók…

Tovább

A hollandok legnagyobb lyukai

Nem az a kérdés, hány lyuka van egy hollandnak, hanem az, hogy mekkora. Félre ne értsen senki, mert itt egy nagy lyukú sajtról, a holland Leerdammerről van szó, nem huncut témákról. A Leerdammer egy klasszikus holland félkemény sajt, ami pasztőrözött tehéntejből készül.…

Tovább
süti beállítások módosítása
Jasper Roberts - Blog